Daniel Escaño Martín: Diplomado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Autónoma de Madrid. Especialista en Alto Rendimiento deportivo. Profesor colaborador de la Escuela de Medicina del Deporte de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Profesor del Máster en Entrenamiento y Nutrición deportiva de la Universidad Europea de Madrid. Antropometrista ISAK Nivel II. Miembro del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (CODINMA) Nº de colegiado MAD00261.
Formación Académica e Historial deportivo.
María Delgado Ovejero: Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Alcalá y Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Zaragoza. Máster en Nutrición Deportiva por la Universidad Oberta de Catalunya. Antropometrista Isak 1.
Nicole Saenz Paz: Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad del Valle de Guatemala. Máster en Entrenamiento y Nutrición Deportiva por la Universidad Europea de Madrid. Antropometrista Isak 1.
Blanca Delgado Camacho: Diplomada en Fisioterapeuta por la Universidad de Toledo de Castilla La Mancha( UCLM). Certificado en Osteopatía C.O (Escuela de Osteopatía de Madrid . EOM). Formación en Terapia Manual, Vendajes, Punción seca. Experta en Pilates Suelo, Pilates Maquinas y Pilates Embarazadas: Federación Española de Pilates.
Jorge Blasco: Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte por la Universidad Politécnica de Madrid.
María Martínez García: Licenciada en Psicología por la Universidad Pontificia de Salamanca. Máster en Psicología de la Actividad Física y del Deporte por la UNED. Experta en Inteligencia Emocional y Control del Estrés. Colegiada nº 25711 del Colegio Oficial de Psicólogos de Madrid.
En el Real Decreto 433/1998, de 20 de marzo (B.O.E. 15-04-1998), se establece el título universitario oficial de Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.
La Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de ordenación de las profesiones sanitarias, establece como tal, en su artículo 2, que la profesión de dietista-nutricionista es aquella para cuyo ejercicio habilita el título de Diplomado en Nutrición Humana y Dietética.
Un dietista-nutricionista es un profesional de la salud, con titulación universitaria, reconocido como un experto en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona o grupo, desde los siguientes ámbitos de actuación: la nutrición en la salud y en la enfermedad, el consejo dietético, la investigación y la docencia, la salud pública desde los organismos gubernamentales, las empresas del sector de la alimentación, la restauración colectiva y social.
Este profesional aporta al ámbito de la alimentación un enfoque rigurosamente científico, basado en la fisiología y la ciencia y tecnología de alimentos.